Bacalao todopoderoso: el secreto que se esconde tras los enormes peces de Noruega

El cambio climático y el control humano están detrás de las espectaculares capturas que los pescadores han conseguido en las islas del norte

Un periódico local, que regala paquetes de café a los que consiguen pescar grandes bacalaos, ya ha repartido más de media tonelada

Decenas de pescadores vienen de todas las partes del mundo para disfrutar de la abundancia de ejemplares, aunque no se tiene claro si la tendencia continuará

La pesca del bacalao se ha intensificado en los últimos cinco años | Waldemar Krause/Innovation Norway

Hace cuarenta años, la esposa del director del periódico local de las remotas Islas Lofoten al norte de Noruega tuvo una idea para impulsar su minúscula circulación. El periódico empezó a regalar una bolsa de café y a dar un certificado a cualquier pescador que desembarcara con un bacalao de más de 30 kilos.

Ahora los registros del periódico, minuciosamente recopilados durante décadas, dan testimonio de las notables consecuencias del cambio climático y del control de la pesca a largo plazo.

Para leer el resto del articulo, seguir el enlace. http://www.eldiario.es/theguardian/Bacalao-todopoderoso-escondido-enormes-Noruega_0_509549219.html

 

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28 Julio 2017 CET 18:30

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